Ο παιδοδοντίατρος Γεώργιος Α. Ανδρεάδης γεννήθηκε και σπούδασε στη Θεσσαλονίκη. Αποφοίτησε από την Οδοντιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης το 1996, με βαθμό Λίαν Καλώς. Κατόπιν, φοίτησε στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα του τμήματος Περιοδοντολογίας, Βιολογίας Εμφυτευμάτων και Προληπτικής Οδοντιατρικής του ίδιου Πανεπιστημίου από όπου αποφοίτησε το 1998.
Την περίοδο 1998 έως 2000 υπηρέτησε τη στρατιωτική του θητεία στην Πολεμική Αεροπορία στα στρατιωτικά αεροδρόμια της Σαντορίνης, της Σκύρου, και της Θεσσαλονίκης, όπου εργάστηκε ως έφεδρος υπαξιωματικός οδοντίατρος.
Στη συνέχεια (2000-2002), εξειδικεύτηκε στην Παιδοδοντιατρική στο κορυφαίο Πανεπιστήμιο της Ευρώπης, Leeds Dental Institute, δίπλα σε διακεκριμένους καθηγητές Παιδοδοντιατρικής στο Leeds, στην Αγγλία. Συμμετείχε ερευνητικά στην εξέλιξη και τελειοποίηση μικρών ενδοστοματικών συσκευών για την πρόληψη της τερηδόνας και τη θεραπεία της οδοντινικής ευαισθησίας (slow-release fluoride glass devices). Από το Πανεπιστήμιο του Leeds, έλαβε τον τίτλο Master of Dental Science (Merit). Στην Αγγλία, εργάστηκε ως παιδοδοντίατρος σε Κέντρο Υγείας και σε ιδιωτικό ιατρείο.
Είναι μέλος της Ευρωπαϊκής Ακαδημίας Παιδοδοντιατρικής (EAPD), της Βρετανικής Παιδοδοντικής Εταιρείας (BSPD), της Ελληνικής Παιδοδοντικής Εταιρείας (ΕΠΕ), και του Οδοντιατρικού Συλλόγου Θεσσαλονίκης.
Μετά την επιστροφή του στην Ελλάδα, πραγματοποίησε τη διδακτορική του διατριβή με θέμα «Το οξεογόνο δυναμικό και η οξεανθεκτικότητα της οδοντικής πλάκας και η συσχέτισή τους με τη νόσο τερηδόνα» στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης. Αναγορεύτηκε διδάκτορας στην Οδοντιατρική Σχολή Θεσσαλονίκης με βαθμό Άριστα, το Μάρτιο του 2017.
Έχει δημοσιεύσει σε περιοδικά και παρουσιάσει σε διεθνή συνέδρια ερευνητικές εργασίες* στην Αγγλία, στην Ιρλανδία, στη Γερμανία και στην Ελλάδα.
